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SUMMARY:A Night To Celebrate WELCOME 2026
DESCRIPTION:31. DEZEMBER 2025\n18:00 Uhr \nFEIERN SIE MIT UNS GEMEINSAM INS NEUE JAHR! \nAPERITIF | 7-GÄNGE-MENÜ | LIVE MUSIK| CHAMPAGNER ZUM NEUEN JAHR | KÜCHENPARTY\nNACH MITTERNACHT \nTICKETS ZUM PREIS VON € 298\,00* ERHALTEN SIE UNTER 959@959HEIDELBERG.COM\n*zz.g|. Getränke \n–––––––––––––––––––––––––––––––––– \nSilvester im 959\nSylter & Salzbutter\n***\n959 Welcome Snack\nPommes Soufflées | Kalbstatar | Lardo\n***\nGruß aus der Küche\nKohlrabi | Piemonteser Haselnuss | Koji-Pilz-Vinaigrette\n***\nHamachi\nKalamansi | Karotte Kefir\n***\nEntenessenz\nDim Sum | gebrannter Lauch | Salzzitrone\n***\nHeilbuttfilet\nArtischocke | Kaviar | Vin Jaune\n***\nWagyu Filet und Shortrib\nFermentierter Knoblauch | Topinambur | Dörrobstjus\n***\nThanks for 2025\nChampagnermousse | Himbeere | weiße Schokolade\n***\nHappy 2026\nCreme aus schwarzem Sesam Cassis dunkle Schokolade\nPralinen 3\nGet-together in der 959 Küche \n–––––––––––––––––––––––––––––––––– \nVegetarisches Silvester im 959\nSylter & Salzbutter\n***\n959 Welcome Snack\nPommes Soufflées | Crème Fraîche Trüffel\n***\nGruß aus der Küche\nKohlrabi | Piemonteser Haselnuss | Koji-Pilz-Vinaigrette\n***\nRote Beete\nSchwarze Walnuss | Feldsalat | Ziegenkäsecreme\nRoh marinierter Rotkohl\nPurple Curry | Shiso | Yuzu\n***\nZitronengrassuppe\nApfel | Ananas | Kokos\n***\nKürbisravioli\nMaroni | Pecorino | steirisches Öl\n***\nThanks for 2025\nChampagnermousse | Himbeere | weiße Schokolade\n***\nHappy 2026\nCreme aus schwarzem Sesam | Cassis | dunkle Schokolade\nPralinen 3\nGet-together in der 959 Küche
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