Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Sommelier
(m/w/d)
in Vollzeit
Du verfügst über:
- Eine Sommelier-Ausbildung oder mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser Position
- Sehr gutes Fachwissen und berufliches Interesse
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Deine Aufgaben sind:
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B -Team und der Küche
- Fachgerechtes Präsentieren und Servieren von Wein und Spirituosen
- Beratung der Gäste
- Erstellung von Weinkarten und Inventuren
- Mise en Place, Aufbau der Weinstation
Wir bieten Dir:
- Eine verantwortungsvolle Position mit der Aufstiegsmöglichkeit zum Restaurantleiter
- Eine 5-Tage-Woche mit Sonntag und Montag als Ruhetag
- Klar definierte Arbeitszeit und Arbeitszeiterfassung
mit vollständigem Überstundenausgleich und Nachtzuschlägen - Angenehmes Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kollegen/innen
- Übertarifliche Bezahlung
- eine außergewöhnlich umfangreiche Weinkarte mit Raritäten und Besonderheiten aus der ganzen Welt
Wir freuen uns auf deine Bewerbung an 959@959heidelberg.com